وصفات غير عادية

شرائح لحم التونة مع وسابي - مايونيز بصل أخضر

شرائح لحم التونة مع وسابي - مايونيز بصل أخضر

يمكن أن تصبح شرائح لحم التونة المحمرة مملة - تتميز هذه الوصفة بالمايونيز الحار مع الوسابي لإبقاء الأشياء ممتعة.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم (أجزاء بيضاء وخضراء)
  • 1 ملعقة صغيرة (أو أكثر) معجون الوسابي
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة ترياكي
  • 1 ملعقة كبيرة خل أرز غير متبل
  • 4 شرائح تونة سعة 8 أونصات (يفضل آهي ؛ سمك كل منها حوالي 1 بوصة)

تحضير الوصفة

  • اخفقي أول 3 مكونات في وعاء صغير لمزجها مع إضافة المزيد من معجون الوسابي إذا رغبت في ذلك. غطيها وضعيها في الثلاجة.

  • اخفقي صلصة الترياكي وصلصة الصويا وخل الأرز في وعاء صغير للخلط. ضع شرائح التونة في كيس بلاستيكي قابل للغلق. أضف خليط الترياكي كيس الختم. اقلب الكيس إلى الغلاف. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ، مع تقليب الكيس من حين لآخر

  • ادهن الشواية بالزيت النباتي. تحضير الشواء (حرارة متوسطة إلى عالية). صفي شرائح التونة. تُشوى التونة حتى النضج المرغوب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب متوسط. ضعي فوق كل شريحة تونة حوالي 2 ملعقة كبيرة وسابي مايونيز وقدميها.

وصفة من شيريل دن ، بيل جاميسون ، صور بورنشاي ميتونجتاري قسم التعليقات


شاهد الفيديو: طريقة عمل التونة بالبصل. مع اكل ماما (أغسطس 2021).